O tomate confit Sabores da Vovó é um acompanhamento versátil que harmoniza com diversas categorias de pratos
Queijos Cremosos: É a combinação clássica, especialmente com burrata, ricota temperada, cream cheese ou mussarela de búfala,
Pães e Torradas: Ideal para servir sobre fatias de pão italiano, bruschettas, torradas, pão sírio ou focaccias, tábua de Frios.
- Massas: Pode ser usado como o próprio molho ou complemento para espaguete, penne e nhoque.
- Combina perfeitamente com risotos de queijo, manjericão ou bacalhau.
- Carnes e Peixes: Serve como guarnição para carnes vermelhas grelhadas (como maminha), peixes assados e frango
- Saladas: Adiciona textura e sabor a saladas de folhas verdes ou à clássica Salada Caprese.
- Sanduíches: Ótimo para elevar o nível de sanduíches naturais, tostadas e hambúrgueres artesanais.
Bebidas (Harmonização)
- Para acompanhar pratos com tomate confit, opte por vinhos brancos secos (como Pinot Grigio ou Sauvignon Blanc), Chardonnay ou espumantes
Tomate, azeite de oliva extra virgem, alho laminado alho poró alecrim frescos, tomilho fresco e condimentos
